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gastronomia

Parceria com a Secretaria Municipal de Turismo fortalece posicionamento dos mercados como referências do turismo paulistano e amplia conexões com diferentes setores 

  

Fotos: Divulgação

A Mercado SP, concessionária responsável pela gestão do Mercado Municipal Paulistano (Mercadão) e do Mercado Kinjo Yamato, intensifica sua atuação na promoção da capital paulista ao participar de importantes feiras nacionais em parceria com a Secretaria Municipal de Turismo de São Paulo (SMTUR). As ações têm como objetivo ampliar a visibilidade dos mercados, fortalecer o posicionamento de São Paulo como destino turístico e gastronômico e gerar novas oportunidades de relacionamento com diferentes públicos estratégicos.

Ao longo dos meses de março e abril, a Mercado SP marca presença em três eventos relevantes: a EXPOTEL – Feira Internacional para Hotelaria e Gastronomia, a WTM Latin America e a CBC & Clubes EXPO 2026, levando ao público experiências, informações institucionais e ativações que destacam a diversidade e a tradição dos mercados paulistanos.

A primeira participação acontece na EXPOTEL – Feira Internacional para Hotelaria e Gastronomia, realizada nos dias 25 e 26 de março, no Centro de Eventos São Luís, em São Paulo. Considerada um dos principais encontros profissionais do setor de hospitalidade no Brasil, a feira reúne fornecedores, empresários e gestores da área.

Na sequência, entre os dias 14 e 16 de abril, a empresa participa da WTM Latin America, no Expo Center Norte, um dos maiores eventos B2B da indústria de viagens e turismo da América Latina. Durante a feira, o estande contará com degustações especiais promovidas por lojistas do Mercadão, incluindo o tradicional sanduíche de mortadela, além de produtos como queijos, pancetta e embutidos, preparados na hora. A ação proporciona ao público uma experiência sensorial que evidencia a qualidade e a autenticidade da gastronomia dos mercados, além de reforçar sua atratividade turística. A participação também inclui a distribuição de brindes na roleta de prêmios promovida pela Secretaria Municipal de Turismo de São Paulo.

Encerrando o calendário, a Mercado SP também participa da CBC & Clubes EXPO 2026, realizada entre os dias 22 e 25 de abril, em Campinas. Voltado ao desenvolvimento do esporte e da gestão de clubes no Brasil, o evento reúne profissionais, dirigentes e entidades do setor. Nesta ação, a participação acontece por meio do envio de materiais institucionais e brindes do Mercadão, que integram as ativações do estande da SMTUR, ampliando a visibilidade dos mercados junto a um público estratégico e diversificado.

“Estar presente em diferentes feiras, com públicos e objetivos complementares, reforça nossa estratégia de posicionar o Mercadão e o Kinjo como ativos relevantes não apenas do turismo, mas também da gastronomia, da cultura e da economia da cidade. Essa atuação integrada com a Secretaria amplia nosso alcance e fortalece São Paulo como um destino completo e competitivo”, afirma Aldo Bonametti, CEO da Mercado SP.

Com a participação nos eventos, a Mercado SP reafirma seu compromisso com a valorização dos mercados municipais como patrimônios históricos e culturais da cidade, além de impulsionar sua relevância como espaços de experiência, convivência e promoção da identidade paulistana. A iniciativa também contribui para fortalecer a imagem de São Paulo como um destino que integra turismo, gastronomia, cultura e negócios.

 

Sobre a Mercado SP SPE S.A 
Desde 2021, a Mercado SP SPE S.A – Mercado SP é a concessionária responsável pela administração do Mercado Municipal Paulistano (Mercadão) e do Mercado Kinjo Yamato pelo prazo de 25 anos. A concessão envolve a operação, manutenção, reforma, restauro e exploração de ambos os mercados, com a missão de revitalizar os espaços, os mais importantes pontos turísticos da cidade de São Paulo, oferecendo uma experiência única em gastronomia, cultura e história, a partir de uma gestão eficiente, transparente, inovadora e ética, com resultados sustentáveis.

Sobre o Mercado Municipal Paulistano (Mercadão) 

Inaugurado em 25 de janeiro de 1933, dia e mês do aniversário da cidade de São Paulo, o Mercado Municipal Paulistano foi projetado pelo arquiteto Felisberto Ranzini, do escritório de arquitetura de Ramos de Azevedo e se tornou um dos principais pontos turísticos da cidade e um entreposto comercial importante para o centro histórico expandido da capital paulista, que atrai visitantes do Brasil e do mundo. Em 2004, o prédio foi tombado pelo patrimônio histórico. Desde 2021 sob concessão da Mercado SP SPE, o objetivo é tornar o Mercadão a maior experiência gastronômica do mundo.

 

Sobre o Mercado Municipal Kinjo Yamato

Inaugurado em 1936, quando ainda era chamado de Mercado Municipal da Cantareira, passou a se chamar Kinjo Yamato em homenagem a um dos pioneiros da imigração japonesa no Brasil, na celebração dos 80 anos da chegada dos nipônicos ao país, em 1988. Desde setembro de 2021 sob concessão da Mercado SP SPE, o objetivo é reapresentar o Kinjo Yamato, o hortifruti mais charmoso da cidade. Localizado no centro histórico expandido de São Paulo, o Kinjo Yamato é um dos primeiros mercados públicos da cidade, concebido como um espaço especializado em hortifruti, inicialmente a céu aberto. Ainda nos anos 1930, recebeu, como doação, uma cobertura metálica vinda da Escócia que seria utilizada em uma estação de trem do Anhangabaú. A cobertura foi tombada pelo patrimônio histórico.