Sanduíches de metro – Bossa Bakery – Créditos: Vitor Neves

 

Com a chegada da Copa, a Bossa Bakery uma linha especial de sanduíches de metro, que homenageia alguns dos países participantes e principais seleções já campeãs em edições anteriores. Criados para servir grupos e encontros em casa, escritórios ou reuniões para acompanhar as partidas, cada sanduíche traz ingredientes e combinações que remetem às diferentes tradições culinárias regionais.

Cada opção de sanduíche leva o nome de um país, e representando o país anfitrião do coração dos torcedores, o Brasil (R$ 125) é preparado com presunto, queijo muçarela, alface, tomate e maionese no pão baguete tradicional. Já a Espanha (R$ 155) é homenageada em uma combinação de presunto cru, queijo prato, tomate e azeite de oliva, servidos no pão baguete de parmesão. A Argentina (R$ 135)  reúne mortadela, queijo provolone, tomate, molho chimichurri e rúcula no pão baguete tradicional. Em homenagem a Portugal (R$ 135), a Bossa apresenta uma versão com peito de peru defumado, queijo muçarela, tomate, alface, orégano e azeite de oliva no pão baguete com gergelim. Apesar de não estar na Copa esse ano, a seleção da Itália (R$ 150) também ganha uma homenagem com a combinação de tomate seco, muçarela de búfala e rúcula no pão ciabatta. Fechando o cardápio, a Alemanha (R$ 140) é representada pelo sanduíche com salame, queijo prato, maionese e alface no pão baguete tradicional.

As opções podem ser encomendadas através do telefone ou WhatsApp oficial da padaria: +55 11 97822-6123.

Com a iniciativa, a Bossa Bakery reforça sua proposta de unir panificação artesanal, gastronomia e experiências de convivência, transformando os encontros para assistir à Copa do Mundo em momentos ainda mais saborosos.

 

Sanduíches de metro – Bossa Bakery – Créditos: Vitor Neves

Sobre a Bossa Bakery

Inaugurada em fevereiro de 2025, a Bossa Bakery é uma padaria que reúne um verdadeiro complexo gastronômico, com panificação, confeitaria, lanches, pizzas e empório no Real Parque, Morumbi. Dos sócios Carlos Mangini, do restaurante O Brazeiro, e Luiz Morillo, ambos hoteleiros de formação e empresários do setor gastronômico, o estabelecimento produz tudo o que oferta no menu todos os dias, dos pães ao buffet de almoço com pratos da cozinha brasileira e contemporânea, entre saladas, antepastos, massas, carnes grelhadas e vegetais, além da feijoada de todos os sábados.

A partir de suas expertises, Carlos e Luiz realizam uma curadoria e execução exigentes para a Bossa Bakery, desde a receita dos itens de viennoiserie como os croissants – carro-chefe da casa, que chegam em diferentes versões de acordo com o período do ano –  e as tarteletes, da confeitaria, passando pelas pizzas de longa fermentação natural (48h), carta de cafés especiais, drinks, até a seleção de produtos nacionais e importados para o empório, como vinhos, geleias, massas e chocolates.

O ambiente é outro destaque da Bossa, que traz na sua essência brasilidade e tropicalidade, com projeto paisagístico em todo seu salão e área externa – onde se instala a maior parte dos mais de 100 lugares para se sentar. Aconchegante, sofisticada e arejada, a Bossa possibilita momentos gastronômicos leves e gostosos, sendo até mesmo um local para se trabalhar, em um cenário bem paulistano, em frente à Ponte Estaiada Octavio Frias de Oliveira.

 

 

Serviço – Bossa Bakery

Instagram: @bossa.bakery

Delivery próprio, iFood, eventos e encomendas:  https://linktr.ee/bossabakery

Endereço: Avenida Duquesa de Goiás, 715, Real Parque, Morumbi – São Paulo, CEP 05686-002

Horário de Funcionamento:

De segunda a domingo – das 6h às 22h